segunda-feira, 9 de maio de 2022

PUDIM de Leite Condensado

 Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 latas de leite comum integral

3 ovos

Modo de fazer

Caramelize uma forma de pudim, com furo no meio

3 xícaras de açúcar, para uma xícara de água, leve ao fogo baixo e mexa, até virar uma calda morena. Despeja a calda na forma onde vai assar o pudim e reserve

Bata todos os ingredientes no liquidificador

Coloque na forma caramelizada

Asse em forno quente, fogo alto, em banho-maria, até o pudim estar endurecido e pronto, mais ou menos uma hora


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