Massa para pastel

 Ingredientes

2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo

3 colheres de sopa de óleo

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de fermento em pó

2 gemas

1 xícara de chá de leite morno

Preparo

Peneire a farinha sobre o mármore. /faça uma cova no centro e ponha o óleo, sal, fermento, gemas e, aos poucos o leite.

Amasse até obter uma mistura lisa.

2. Abra a massa no mármore enfarinhado, deixando-a bem fina.

3. Ponha o recheio frio que desejar, frite em óleo quente.