Ingredientes
1/2 xícara de açúcar
1 1/4 de xícara de tapioca granulada
1 pacote de côco ralado
200 ml de leite de côco
500 ml de leite fervendo
côco ralado fresco para polvilhar
leite condensado para por em cima, depois de desenformar
Preparo
Ferva o leite e escalde a tapioca, mexendo bem
misture o açúcar, o côco ralado, leite de côco, mexa bem, enforme e ponha na geladeira
Desenforme e ponha côco ralado e leite condensado em cima