Ingredientes
3 xícaras de água
3 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de fubá mimoso
erva doce
1 colher de sopa de fermento
8 ovos
Preparo
1. Escaldar o leite, o açúcar, misturar o fubá.
2. Juntar os ovos um a um, mexer bem, por último junte o fermento
3. Pingue num tabuleiro untado e enfarinhado com fubá, assar em forno quente, fogo médio, quando racharem e dourarem estarão prontos
