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domingo, 8 de maio de 2022

Docinho de leite

 Ingredientes

Forminhas para docinhos tipo brigadeiro

1 lata de leite condensado

100 gramas de açúcar refinado

250 gramas de leite em pó

1 copo de leite integral

1 colher de sopa de margarina ou manteiga

Açúcar cristal para passar os docinhos enrolados

Modo de fazer

1. Misture a manteiga ou margarina sem sal, com o açúcar, ir misturando aos poucos, juntando o leite em pó e o leite líquido, o leite condensado, em fogo baixo, mexendo sempre, formando uma massa homogênea, até desgrudar do fundo.

2. Deixe esfriar um poco, passe manteiga nas mão e enrole os docinhos feito brigadeiro, passe-os pelo açúcar cristal e coloque em forminhas para docinhos