Pão de Ló de laranjas

 Ingredientes

3 gemas

1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

1 1/2 xícara de chá de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó Royal

1/2 xícara de chá de suco de laranjas

3 claras em neve

Preparo

1. Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

Junte a farinha peneirada com o fermento, aos poucos, batendo bem. Acrescente o suco de laranja e bata mais um pouco. Por último, adicione as claras em neve, misturando levemente.

2. Despeje a massa em forma redonda untada e enfarinhada e asse por cerca de 15 minutos. Retire e desenforme logo. Use a batedeira.