Ingredientes
(pode usar para decorar a árvore)
Você vai precisar de
- cortadores de massa do formato que quiser (estrelinhas, bonequinhos, corações, anjinhos....) que você encontra em lojas de utensílios domésticos.
- fitinhas ou barbantes coloridos para prender os biscoitos na árvore
- 250 gramas de manteiga
- 250 gramas de açúcar
- 500 gramas de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- rolo de massa
- assadeira
Modo de fazer
Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar e os ovos.
Quando a mistura estiver bem homogênea, desligue a batedeira e acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo com uma colher de pau e depois com as mãos.
Abra a massa com um rolo de macarrão numa superfície lisa, polvilhada com farinha de trigo.
Agora é só cortar a massa com os cortadores e colocar os biscoitos numa assadeira (não precisa untar)
Antes de levar ao forno, faça um faça um furinho com um palito de fósforos para passar as fitinhas depois de assados.
O forno em fogo baixo, para biscoitinhos claros, bastam 10 minutos, se quiser mais dourados, espere mais um pouquinho.
