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quarta-feira, 16 de setembro de 2020

Molho cremoso de chocolate para bolos, pavês, sorvetes e doces gelados

 Ingredientes para 1 1/2 xícara de molho


1. 1 lata de creme de leite

2. 2 tabletes de chocolate de 80 gramas, de chocolate meio amargo

3. 1 colher de sopa de licor

Preparo

1. Aqueça o creme de leite em banho maria, numa panela pequena, dentro de uma assadeira com água. 

2. Junte o chocolate picado ou ralado e mexa bem com uma espátula, até derreter tudo, apague o fogo, coloque o molho onde vai servir, junte o licor, misture bem. Bom apetite