Ingredientes
3 maçãs cortadas em fatias
Açúcar com canela
1 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento Royal
3 ovos inteiros
3 colheres de sopa de manteiga
Preparo
1. Untar um pirex com manteiga e polvilhar com farinha de trigo
2. Forrar o pirex com a fruta polvilhada de açúcar e canela
3. Peneirar a xícara de açúcar sobre as maçãs
4. Peneirar a farinha e o fermento sobre as frutas
5. Bater os ovos com garfo e colocar sobre tudo.
6. Derreter a manteiga e despejar sobre tudo.
7. Cobrir com pano limpo e deixar descansar por 30 minutos.
8. Levar ao forno quente, por 30 minutos.
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