Ingredientes
Linguado fresco, o quanto precise, dependendo quantas pessoas irão comer, para cada pessoa calcula-se 200 gramas de peixe, cortado em tirinhas
Coloque na geladeira, com limão, por 15 minutos
Retirar da geladeira e temperar
sal
cebola roxa cortada fininha
palmito pupunha cortado fino
suco de laranja pera
pimenta dedo de moça, sem sementes, cortada fino
pimentões cortados bem fininho
tomates sem pele e sem sementes, cortados bem fininhos
coentro
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