QUENTÃO PAULISTA - só para adultos

 Ingredientes

1 litro de pinga

4 limões em rodelas, com a casca

1 1/2 copos de água

6 cravos da Ìndia

1 mão de gengibre

canela em rama

açúcar a seu gosto

Preparo

1. Retirar as cascas do gengibre, com auxílio de uma colher de chá, cortar em fatias. Cortar os limões em rodelas, retirar as sementes

2. Em uma panela média, misture a água, açúcar, gengibre, cravo e canela. 

3. Ferva para fazer um chá do gengibre.

4. Na hora de servir, adicione o limão e a pinga. Só para adultos.