Ingredientes
2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
2 gemas
1 xícara de chá de leite morno
Preparo
Peneire a farinha sobre o mármore. /faça uma cova no centro e ponha o óleo, sal, fermento, gemas e, aos poucos o leite.
Amasse até obter uma mistura lisa.
2. Abra a massa no mármore enfarinhado, deixando-a bem fina.
3. Ponha o recheio frio que desejar, frite em óleo quente.
