Ingredientes
5 copos de leite ou 4
150 gramas de margarina
1 ovo
sal
2 kg de batatas inglesas cozidas em água e sal, sem cascas, amassadas
1 xícara de farinha de trigo
Juntar tudo numa panela, em fogo baixo, mexendo sempre, até soltar da panela.
Enrolar em rolinhos, cortar e cozinhar em água fervente até subirem, escorrer e cobrir com o molho de sua preferência, polvilhe queijo ralado.
