Mousse de maracujá da Leonora

 Ingredientes

2 gelatinas em pó, sem cor e sem sabor

1 lata de leite de moça

1 lata de creme de leite

1 lata de suco de maracujá sem sementes

Preparo 

1. Bater bem no liquidificador

2. Dissolver 1 gelatina em 5 colheres de água fria, depois levar ao microondas por 15 segundos só e misture na mousse que está no liquidificador, bata para misturar.

3. Coloque em uma forma de pudim ou gelatina e leve para gelar.

4. Depois de gelada e endurecida, prepare a outra gelatina, do mesmo jeito e misture em polpa de dois maracujás com as sementes, 1 copo de açúcar, misture bem e despeje sobra o mousse, ponha para gelar de novo, até endurecer a cobertura