Ingredientes
1 xícara de óleo
3 ovos inteiros
1 laranja com casca, sem as sementes
1/2 laranja espremida
Bater no liquidificador
Em uma vasilha
3 xícaras de farinha de trigo peneiradas
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento Royal
Misturar o conteúdo do liquidificador, ao da vasilha, misturar tudo muito bem, colocar em forma untada e enfarinhada
Assar em forno quente, fogo médio, por 45 minutos
Glacê
Espremer uma laranja com bastante açúcar, até esbranquiçar, despejar no bolo assim que sair do forno.
