Ingredientes
2 latas de milho verde
3 colheres de sopa de manteiga
3 dentes de alho amassados
1 cebola ralada
1 tomate picadinho
1 vidro de leite de côco
cheiro verde picadinho
pimenta do reino
farinha de milho amarela em flocos
Preparo
Refogar na manteiga e óleo, o alho, cebola, tomate, juntar o milho, adicionar o leite e o cheiro verde, temperar com sal e pimenta. Tampe e deixe refogar em fogo baixo.
Adicionar aos poucos 3 xícaras de farinha de milho, mexendo até ficar úmido e saboroso.
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