Ingredientes
3 peitos de frango
sal
pimenta do reino
2 dentes de alho amassados
1/2 colher de chá de páprika
1/2 colher de chá de orégano
1/2 colher de chá de tomilho
azeite
1 cebola roxa
manteiga
2 dentes de alho
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de molho shoyu
1 colher de sopa de mel
120 ml de cerveja
cheiro verde
PREPARO
Limpe o frango, não lave, faça cortes nos peitos, para entrar o tempero e para cozinharem mais rápido, passe-os na metade da cerveja, tempere-os, regue com azeite.
Frite-os até dourarem, em um pouco de azeite, retire-os da panela e reserve.
Corte a cebola em meias fatias e frite-as até ficarem macias, no azeite e manteiga
Em um pote, misture mostarda, cerveja, shoyu, mel, misture e ponha na panela com a cebola, ponha os peitos de frango sobre a cebola, aqueça e sirva.
