INGREDIENTES
6 0 0 gramas de creme de leite
200 gramas de manteiga sem sal
2 0 0 gramas de Açúcar U N IÃ O
3 0 0 gramas de biscoitos tipo Maizena
4 gemas
150 gramas de amendoim torrado e moído bem fino
M O D O DE FAZER
Bata a manteiga com o açúcar até clarear, acrescente as gemas um a a uma, batendo sempre.
Junte à massa o amendoim e o creme de leite, aos poucos e alternadamente, batendo sempre.
Unte com manteiga um a forma média de vidro pirex e coloque alternadamente uma camada de creme e uma camada de biscoitos.
A primeira e a última camadas devem ser de creme.
Leve à geladeira de véspera. É um pavê realmente delicioso!
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