Bolo de fubá da Irohy

 Ingredientes

Nesta ordem, bater tudo junto

2 colheres de sopa de margarina

2 colheres de sopa de óleo

3 ovos inteiros

1 1/2 xícara de chá, de açúcar

1 xícara de chá, de fubá grosso ou mimoso

2 xícaras de chá, de farinha de trigo

1 xícara de chá, de leite

1 colher de sobremesa de erva-doce

2 colheres de sopa rasas de fermento Royal

Assar em forno quente, forma untada com manteiga e polvilhada com fubá